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                    該如何挑選安全、健康的商用廚房設備

                    时间:2022-04-08     作者:admin

                            第一步:節能環保

                            “節能環!笔巧逃脧N房設備未來的發展方向。隨著生活質量的提高,消費者對健康、綠色、品質的要求也越來越高。節能環保設備的采用,尤其是油煙機的高凈化率不僅能避免油煙侵擾,為環境保護出一份力,還能有效的節約成本。

                            第二步:人性化設計

                            一般來說,餐飲店和工廠、學校等企事業單位食堂,才會有較大的商用廚房。員工多,人員的流動量較大。所以,商用廚房設備在設計上要人性化。尤其是油煙機,要優先考慮操作的便攜性,材質要是阻燃材質或不燃材質,避免因操作失誤發生火災等,給廚房工作的員工提供一個好的環境,這也是未來商用廚房設備一個發展趨勢。

                            第三步:智慧化運營

                            幾年前,“互聯網+”為傳統行業轉型升級指明了方向。如今,“智慧化”又一次對傳統行業提出挑戰。餐飲業,只有努力在油煙凈化行業實現產品的智能終端向云數據、大數據發展,才能真正搶占市場先機。


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